关于开展2019年重庆市中职旅游类专业技能大赛指导教师培训活动的通知
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发布时间：2019年10月08日
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各相关中职学校：
为进一步做好2019年重庆市中职技能大赛“旅游服务类”专业有关赛项工作，决定在重庆市旅游学校举办《酒店服务》《茶艺》赛项指导教师培训活动。现将有关事项通知如下：
一、培训对象
（一）凡参加2019年重庆市中职学校《酒店服务》项目技能大赛的学校可派1-2名指导教师参加
（二）凡参加2019年重庆市中职学校《茶艺》项目技能大赛的学校可派1名指导教师参加
二、培训时间
（一）《酒店服务》项目培训时间为10月21-23日。
（二）《茶艺》项目培训时间为10月23-25日。
三、培训内容
（一）酒店服务项目
1.酒店服务项目规程解读与答疑
2.分菜技能教学示范与练习
3.开夜床技能教学示范与练习
（二）茶艺项目
1.茶艺项目规程解读与答疑
2.茶叶评审基本程序和方法
3.六大类茶的审评
四、其他
（一）《酒店服务》项目，远郊区县参培人员于10月20日下午到大渡口区瑞捷精品酒店报到（联系电话：63213555）。市区参培人员可于10月21日上午9点前到重庆市旅游学校德能楼16楼报到。
（二）《茶艺》项目远郊区县参培人员于10月22日下午到大渡口区瑞捷精品酒店报到（联系电话：63213555）。市区参培人员可于10月23日上午9点前到重庆市旅游学校德能楼16楼报到。
（三）请所有参培人员填写好以下回执于10月15日前发送至到331688440qq.com 邮箱中，未回执者不能参加培训。
（四）参培人员食宿由培训项目统一提供，差旅费回原单位报销。
（五）重庆市旅游学校联系人：赖老师 手机：18702341931
重庆市教育科学研究院
2019年9月24日